今日の給食１月２３日(月)

　1月23日(月)の給食です。今日のメニューは，牛乳，バターパン，かぶのクリーム煮，ツナマヨソテーです。

　春の七草の「すずな」は，「かぶ」の別名です。日本では古くから食されてきた，なじみ深い野菜です。

　わが国に伝わったかぶは，ヨーロッパ型（小かぶ）とアジア型（大かぶ）の2種で，関ヶ原付近を境にヨーロッパ型は東日本に，アジア型は西日本に定着しました。以降，品種改良により，多くの品種が存在します。

　「かぶのクリーム煮」「ツナマヨソテー」の材料は，鶏肉，白いんげん豆，スキムミルク，生クリーム，シュレッドチーズ，牛乳，かつお油漬けフレーク，人参，玉ねぎ，かぶ，グリンピース，ごぼう，しめじ，小松菜，とうもろこし，じゃがいも，マーガリン，米粉などです。

　とてもおいしくいただきました。