今日の給食2月13日(月)
2023年02月13日
2月13日(月)の給食です。今日のメニューは,ハンバーガー,コーンポタージュ,牛乳です。
「ハンバーガー」は, 英語のハンバーガーステーキサンドの略です。 和訳するとハンブルグ風ステーキとなります。 ハンブルグ(英語ではハンバーグ) は,ドイツの街で,ここの名物が世界中に広まったものです。
ドイツのハンブルクで有名になったひき肉料理が,アメリカに伝わって「ハンブルク風ステーキ」の意味の「ハンバーガーステーキ」となり,さらにパンにはさむスタイルの「ハンバーガー」と呼ばれるようになったそうです。 ドイツ語の「Hamburg」は「Ham = 湾、Burg = 城」を意味するそうです。
「ハンバーガー」「コーンポタージュ」の材料は,豚肉,鶏肉,大豆,ベーコン,シュレッドチーズ,スキムミルク,生クリーム,牛乳,キャベツ,玉ねぎ,人参,パセリ,とうもろこし,バーガーパン,じゃがいも,米粉などです。
とてもおいしくいただきました。