今日の給食３月６日(月)

　３月６日(月)の給食です。今日のメニューは，牛乳，ミルクツイストパン，ポークビーンズ，寒天サラダ，リンゴゼリーです。

　ポークビーンズは，アメリカの代表的な家庭料理です。 「ポーク」は豚肉，「ビーンズ」は豆，という意味の英語です。豚肉やベーコンを，白いんげん豆や大豆などの豆と一緒にトマト味に煮こんで作ります。

　アメリカでは，缶詰の定番で，1880年頃に発売され19世紀半ばまでにはアメリカの食事として定着したそうです。

　「ポークビーンズ」「寒天サラダ」「リンゴゼリー」の材料は，豚肉，大豆，寒天，人参，枝豆，玉ねぎ，しめじ，キャベツ，きゅうり，とうもろこし，じゃがいも，オリーブオイル，リンゴゼリーなどです。

　とてもおいしくいただきました。