課題研究「食物」5地域レシピ完成!

2026年03月26日

R6年度 生活科学科3年生が課題研究「食物」の活動の中で、鹿児島市との連携事業を行い、『鹿児島市5地域レシピづくり』に取り組んできました。その活動の成果が冊子となり、市の広報誌にも紹介されました。吉田、桜島、喜入、松元、郡山地域の特産品を活かしたメニューになっています。

     

 

     

 

          

各地域の方やプロのシェフの指導を受けながら考えたレシピです。ぜひ作ってみてください!

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