椿油瓶の煮沸作業

　１１月２５日，１２月の第２土曜日に販売する椿油の瓶を消毒する煮沸作業を行いました。水が入った大きな鍋の中に瓶を1本1本入れて煮沸します。今年は，８月の台風で椿の実が大量に落ちてしまい，収穫量が少なく，できる椿油の量も少なくなっています。

　この後，瓶に椿油を詰めて，ラベルを貼って完成です。今年も１本１本心を込めて作っていきます。少しでも多くの方に喜んでもらえるとうれしいです。