武岡小学校
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3年 かるかん作り

2021年12月06日

 3年生はこの2学期,おうぎの時間に「郷土のお菓子を作ってみよう」というテーマで,鹿児島の料理やお菓子について調べてレシピ集を作成しました。

 そして,11月26日に,地域のボランティアの先生方に来ていただいて,かるかん作りに挑戦しました。山芋をミキサーにかけ,メレンゲ,かるかん粉,砂糖を混ぜて,蒸し器で蒸して出来上がり。みんな,自分で作ったかるかんをおいしそうに食べていました。

 

  

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