御家庭でも美味しいコーヒーを！家庭教育学級コーヒー講座開催

令和５年２月１７日（金）、校内に香ばしいコーヒーの香りが漂いました。今年度最後の家庭教育学級は「コーヒー講座」。講師は、唐湊一丁目にある素敵なカフェ「モジャ　コーヒー店」の店主、前原由美さん。御主人も一緒に参加してくださいました。お湯の温度やコーヒーフィルターの扱い、カップをお湯で温めるなど、美味しいコーヒーを淹れるコツを丁寧に教えてくださいました。講義に続いて、豆をいろいろと変えながら、それぞれの参加者が自分でコーヒーのドリップに挑戦。同じ豆でも入れる人が変わると味が変わる！タイミングや温度、お湯の回し方など微妙に違ってくるんですね。豆が取れる前の赤い果実の話や豆の保存法など、聴けば聞くほど奥の深いコーヒー講座。素敵なひと時となりました。

　今回は、今年度最後でしたので閉級式も行われました。今年度の全日程の７割参加された３名の方に表彰状が授与されました。

　来年度も楽しく学べる、魅力的な家庭教育学級が企画されると思います。どうぞ御期待ください。