栄養について学びました

2021年03月01日

 

 2月5日(金)、1年生の保健体育の授業『健康な生活と病気の予防 3食生活と健康』の授業で、ゲストティチャーとして、吉田学校給食センターの栄養教諭に授業をしていただきました。

 今日の給食の献立に使われている食材全てを分類したり、それぞれの栄養素の働きについて学んだりしました。成長期にある中学生の時期に大切な食生活についても教えてくださいました。

 最後に、「お昼ごはんにラーメンライスを食べることになりました。どんな工夫をしたらよいか」というお題で、献立作りに取り組みました。「牛乳をたす」「卵を入れる」などの一工夫のアイディアが出され、楽しい授業となりました。

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