3/8(金)椿油しぼり

３／８(金)椿の実から油をしぼりました。殻を割って中の実をすり鉢で細かくすりつぶしたあと，ガーゼに包んで蒸します。蒸し上がったら手でぎゅっとしぼります。すると油が出てきます。最後にパンにつけて試食しました。できたての椿油はいい香りがしておいしかったです。