お茶教室（５年生）

　鹿児島県茶業青年団の方々を講師に招き，鹿児島のお茶の生産やお茶の効能，おいしいお茶のいれ方について学習しました。おいしいお茶にするためのポイントの一つは，お湯の温度だそうです。沸騰直後の熱湯ではなく，「約７０℃」になってから茶葉の入った急須に注ぎ，およそ１分待ったら出来上がりです。子供たちは，一人一個ずつ頂いた急須を使って実際にお茶をいれ，おいしくいただきました。その日，家に帰ってから早速おうちの人にお茶をいれてあげたという子も多く，お茶のよさを改めて感じることができたようです。