1年生☆調理実習でムニエルづくり♪

　

2月26日の３～４時間目、家庭科の時間に1年生が調理実習を行いました。

調理実習は今年度2回目だったので実習前の授業での計画段階から班での役割分担もばっちり。

本番である今日もそのため、息の合った作業を見せてくれて予定の２０分前にはできあがり、片付けも完了。

途中、指導や説明をすることもなく、ほぼ自分たちで次の作業の確認をしながらすすめていくことができました。

授業のたびに成長を感じる1年生です。

次回の実習は郷土料理の「さつま汁」づくり。こうご期待！！！