緑豊かな鹿児島市立河頭中学校は，特認校制度の対象校で少人数ながらみんなで力を合わせ一生懸命に頑張っています。学校全体で緑化活動や地域との交流、様々なボランティア活動などにこれからも取り組んでいきます。応援よろしくお願いします。
蒸し器に挑戦！
2023年10月27日
10月25日（水）本校1年生が家庭科の調理実習で野菜を蒸す体験をしました。煮たり焼いたりする経験はありますが，蒸す調理は初めての生徒がほとんどだと思います。今後，お家でもいろいろな蒸し料理に挑戦してほしいです。
【活動の様子】
まずは先生の注意事項を聞いて 食材の下準備をします
班ごとに分担して食材を切り分けます 実習の流れはこのとおり
個別に先生に教えてもらいながら 盛り付けの段取りをします
蒸した野菜に魚のソテーを添えます 野菜の蒸し具合はどうかな
野菜も蒸し上がってあとは盛り付け はいできあがり